Hollandse eenheidsprijzen maatschappij Amsterdam
Zo Hollands als de erwtensoep met spek.
Het volk is één, al zitten er scholieren
te sms'en, kletsen met z'n vieren.
Een kind sproeit roze Fristi in mijn nek.
Bejaarden hebben hier hun vaste stek
voor stamppot, boerenkool met worst, papieren
servetjes in hun bord tegen het klieren.
Ook havermout met basterd is in trek.
Het restaurant heet nu joyeus De Keuken,
met tegels om de keuken op te leuken.
Er zijn wel negen soorten vruchtenthee.
Marie en Fientje weren Marthe, Fini
en het kadetje noemt men een panini.
Straks moeten we aan de saucisse fumée.
-------------------------------------------
uit: 'Slapen zonder weerga', 2002.
Inzender: mhdb, 10 februari 2019
Geplaatst in de categorie: tijd