Dit gastengebouw staat fier, maar bescheiden
aan Drachtens levendige, boomrijke rand.
Zijn eetzaal heeft met elke stemming band.
Gesprekken mogen samengaan of strijden,
hier zal men steeds fijne spijs bereiden
voor vreugde, door sprookjesluister omrand,
én geldvragen van nuchter koel verstand.
Schappelijke geest wil alles leiden.
Binnen…
In aankomend duister
glanzen de Kerstdagen al
vol aansporing en belofte
roepen alle mensen
die gezegend werken
in 't Olterterper Witte Huis
tot eensgezind denken en doen
geurige dampen zingen
over warme spijzen
welke binnen grote pannen
wachten op hun geboortes
om zich eervol te mogen
geven aan smaakvol genot
keurende ogen en handen…