Spoorpunten
hartenkreet
Met 100 gram broodkruim, 100 gram
koekkruim, en drie eetlepels honing
scoort een ambachtelijke Utrechtse
bakker een traditionele traktatie
als beloning. Niet spoorslags gaat
hij overstag, maar voor een Utrechtse
traditie kneedt hij uit rest-ingrediƫnten
een overheerlijke lekkernij die er wezen
mag. Gevuld met rozijnen en gezoet met
bakkershoning…