Alle inzendingen over witlof

Al jaren, of je het nu wilde of niet, Was witlof zijn favoriet. Gekookt of gegratineerd, Altijd door hem geconsumeerd, Met aardappelen, gepureerd. Witlof With love.…

konijn met pruimen fazant met witloof grijze garnalen met whiskeysaus lekker…

spruitjes glimmend van een vleugje olijfolie witlof heeft een zekere trots als je er gedachtenloos naar kijkt ergens zwom een vis tegen de stroom en die ligt nu op je bord met kappertjes de regens slaan het aardappelland beetje schillen of niet,met wat jus de asperges zwemmen in boter en niet te vergeten veel peper en zout 'mon…

Trots van België geforceerd in het donker waar we goed in zijn buitenbeen bij de groenten (g)een reden tot bitterheid…

Wit sneeuwwit wit van ei witlof netjes in een rei bloemkool wit van het oog meringue sneeuwklokje madeliefjes in de wei wit hemd wit kleed wit van de pijn trouwen in het wit zwart kool raaf braambessen kraaien zwarte das zwarte auto bv passat ebbenhout zwarte beer zwart pak zwart van verdriet trouwen in het zwart zwart-wit schaakbord…

Vroeger was hij heel kieskeurig Was gek op biefstuk en vis Nu eet hij witlof en fruit Lijkt wel of z’n smaak verdwenen is. Hij sliep altijd in de tuin Of in z’n mandje bij de deur Nu ligt hij in de kattenbak En heeft een hele vieze geur.…

Zelfs nu we tafel zijn waar ze aan eten met onze poten tussen hun benen en onder hun blote handen ons hout, zijn we vergeten: gesprekken voeren ze aan ons en kinderen die van geen witlof willen weten. Maar allemaal hebben we blad gedragen, tegen wilde luchten de wind in ons tekeer voelen gaan.…

Zelfs nu we tafel zijn waar ze aan eten met onze poten tussen hun benen en onder hun blote handen ons hout, zijn we vergeten: gesprekken voeren ze aan ons en kinderen die van geen witlof willen weten. Maar allemaal hebben we blad gedragen, tegen wilde luchten de wind in ons tekeer voelen gaan.…

Zelfs nu we tafel zijn waar ze aan eten met onze poten tussen hun benen en onder hun blote handen ons hout, zijn we vergeten: gesprekken voeren ze aan ons en kinderen die van geen witlof willen weten. Maar allemaal hebben we blad gedragen, tegen wilde luchten de wind in ons tekeer voelen gaan.…

Ooit hingen ergens kleur en reuk van straat In authentieke grauwe elementen De groenteman met ruwe bolsterpit Bracht weerloos eerlijk en ongesmukt Andijvie onversneden kroppen sla Geen avocado dadels zoete druiven Maar witlof selderij en knoflooktenen 's Zomers bessen in de winter penen Bungelende weegschaal in zijn kar…

geschroeide tonijn in een symfonie van smaken het specifieke van de franse wintertruffel in combinatie met zoute aardappel en avocado is een perfect opener voor wat volgt een soepje van knolselder met dragonparels en flan van kikkerbilletjes is de opgang naar onze Klassieke hoofdgerechten ge kunt vis eten, een zeetong die, gevuld met witlof…