Ik heb een oud receptenboek gevonden
In drievoud schreef hij ze,
als tropenarts
Hield meer van pianospelen
en van darts
At zelf gevangen rog - seizoensgebonden
Alleen in januari griet en heek
Makreel, poon, tarbot, inktvis, schar en leek
Hij trok ten strijde tegen zoönosen
Avant-la-lettre, want de vogelgriep
En covid, Lyme en Sars bestonden…