Alle inzendingen over wildeters

wintertruffel in combinatie met zoute aardappel en avocado is een perfect opener voor wat volgt een soepje van knolselder met dragonparels en flan van kikkerbilletjes is de opgang naar onze Klassieke hoofdgerechten ge kunt vis eten, een zeetong die, gevuld met witlof en vervolgens gegratineerd, geheel aansluit met de tijd van het jaar voor de wildeters…