Alle inzendingen over Ober

het zijn de gezichten die je steeds weer ziet, ze kijken min of meer voorbij het jouwe glimlacht voordat je ’t weet met soms een afgemeten groet die roet in ’t eten gooit, je bent er lang niet altijd op bedacht iedere stoel bewaart zijn zitting voor een welkome gast tast toe en bedaar bewaar de restjes voor de armoe van het laatste…

ik tip de as van mijn sigaret en de ober is tevreden de voorzitter heeft het over leden ik tip de as van mijn sigaret…

Da’s mooi denkt schrale Hans en roept terstond de ober. Van alles slechts de helft want ik eet heel graag sober en ik betaal de halve prijs dan uiteraard. De ober schenkt beleefd een halfje jonge klare. De borden brekend vraagt hij, dat was het, meneer? Voor mij wel foetert Hans, je bent een halve gare!…

In Berkenwoude werken boude obers nu weer naar behoren. (Ze schonken drab, daar dronkenschap hen indertijd niet kon bekoren.)…

om hem heen, heem hen mee het eethuisje uit. --------------------------------------- uit: 'Instructies voor een ober', 2004.…

Ja, dat is pas fijn… Ober? Mag ik de rekening alstublieft?…

Ober! mag ik nog een keer hetzelfde?! De ober zwijgt. Overal om mij heen ligt de rottende herfst en ik ben de lente. Een roze jurk, bloemen in mijn oor fiets ik door het dorre geblaarte. Ik zou graag overal willen zijn mijn bloemen-adem distribueren aan iedereen.…

. ------------------------------------------- uit: 'Instructies voor een ober', 2004.…

Hardheid van de tafelpoot. ---------------------------------- uit: 'Verdwenen Obers', 2005.…

donker of blond licht of een beetje zwaar ik vind ze allemaal lekker echt waar neem ze liever in gezelschap dan alleen ober doet u mij er nog maar één…

donker of blond licht of een beetje zwaar ik vind ze allemaal lekker echt waar neem ze liever in gezelschap dan alleen ober doet u mij er nog maar één…

in mijn bloed gevuld met zomer in mijn hoofd vol warme zinnen zo zal ik zijn niets meer dan het slot van het gespeelde lied vraag mij om de laatste dans huil maar naar de volle maan en roep dan om de ober…

'Dag Ober, wat heeft u als vismenu?' 'Als voorgerecht raad ik u aan garnalen Die ik uit Azië heb laten halen Daarna maak ik Talapia voor u Verlaat u straks ons etablissement Bent u voor ieder kuurtje resistent.'…

Zelf heb ik ook zo'n onderzoek gedaan: In snackbars tref je weinig obers aan.…

Zo was men z'n gram aan het halen bij obers. Ook die gingen balen: ze vonden het rot, dat de gasten tot slot hun geen fooi gaven bij het betalen.…

elkaar proostend aangekeken warm is deze stek Rijkelijk vloeit de wijn Gesprekken zijn gaande dit moet voor eeuwig zijn Ik houd me nog staande Oh…groene olijf met rode piment ‘k word een aangeschoten wijf die de weg niet meer kent Kaarsen in de luchter brandden gestaag door ik wil niet meer nuchter ‘k zie engelen in een koor De ober…

Ik zit hier met wat vrienden in de kroeg De ober schenkt ons bij, loopt af en aan Toch moest ik maar weer eens op huis aan gaan (Al ging ik liever door tot morgenvroeg) Snel neem ik nog een allerlaatste slok De hoogste tijd, de vijf is in de klok…

De muziek sluipt steels onder het kleed, wordt meegetroond door de obers bij het lopen en een ieder van hen weet, welke dame niet meer eet staat er hartstochtelijk voor open.…

hoe je keek, en hoe je aan kwam dreutelen in die vette jas grijzig vuil als de stoep ik merkte een walging geen medelij verdomme, ik ben geen goed mens had ik maar een God voor berusting maar mijn God is geld vraag het die zwerver ‘ober een appelpunt voor mij met extra slagroom!’…

op het terras aan de Jonte werpt een ober tussen de bedrijven door met succes een hengeltje uit... tot mijn grote verbazing haalt hij in tijdsbestek van pakweg zo'n 10 minuten vier forellen uit de rivier daar droom je toch van in de baas z'n tijd even iets voor jezelf doen…

met haast geen merg meer over ontvlucht ik het bezet gebied duik onder in de stadsdouche zinderend en schuimend spoelt zij de spanning uit mijn gekwelde dag weldadig die cocktail van geluid en geur kleurrijk verlichte wandelaars en het ballet der obers opgelucht slik ik dit vertrouwde beeld er is nog een andere wereld…

. -------------------------------------------------- Uit: 'Instructies voor een ober', 2004.…

Gevangen tussen ijle hoop en vrees Waar Europese macht de kelen dicht knijpt De crisis als een bosbrand om zich heen grijpt Leeft middenin het vuur: de Portugees Een ober in Coimbra telt de flessen Van zeven dronken Fado-zangeressen…

terwijl ik wacht op eten heb ik een kijkje in de keuken waar twee koks bezig zijn het voedsel te componeren obers rennen af en aan de sommelier vult glazen eigenlijk is hij de gérant die ieder kundig aanstuurt de koks schelden hem tot rotte vis op mijn bord ligt verse schol…

De ober dekt een tafel voor twee aan het raam met uitzicht op zee Een oudere heer schuift stilletjes bij legt een witte roos op het bord aan de overzij Hij heft het glas alsof hij wil klinken en leegt zijn hoofd door dubbel te drinken Telkens weer reikt zijn getaande hand naar de witte roos aan de overkant…

In een verkeer aan vogelgeluiden en te midden van vrije-wereldhandel-zeepliedjes staat, in kruidigst sepia, puntig, ongerijmd en sur place; een wandelaar - ---------------------------------------- uit: 'Instructies voor een ober', 2004.…

ondergaande zon vertraagd daalt een vliegtuig vanaf het balkon in de grond een steel waar elk jaar blauwe bloemen wortels onzichtbaar in het zonnetje een tafel onafgeruimd ober afgepeigerd in de tapasbar weer zwitserse kaasfondu de goedkoopste hap ondergaande zon een wezenloze stilte vliegt door het balkon…

. -------------------------------------- Uit: 'Instructie voor een ober', 2004.…

Met kracht in de benen rijd ik de IJsbreker voorbij pas op voor passerende obers kijk niet naar het huis van Bo trap dapper door, met kracht in mijn benen - metro of niet?…

Er stromen rivieren rond jouw naïviteit het is zomer, je roept een ober je vraagt vriendelijk om innerlijk licht alsof zwaartekracht niet meer bestaat weemoedig meewaait met de wind nu al mijn woorden zijn verdwenen je glimlacht voortijdig naar een kind rozen bloeien sober, je voelt je onbemind over wat jij mij aan diepte bracht de horizon…