Alle inzendingen over Spekjes

Laat spekjes zingen, heet in de pan, allemaal in koor, zonder de zwans; laat ze genieten van jou, gun hen daarom ook dat schot, van heet spekvet, op jou of op de grond.…

Steak of spekjes vindt zij niet te vreten. Maar van sla of biet slaat haar hart op hol. Zelf is zij een brok om in te bijten. Mijn bloedend hart weet dat ik van haar hou. Toch blijft ze mij mijn nering verwijten. Want slachters en slagers… die lust zij rauw.…

smiksem smaksem bliksem blaksum gluehwein en kamillethee aar en beitjes zonneweitjes erwtensoep en meeuwenpoep manderijnen everzwijnen vuurwerk bij een kerstkalkoen gebraden haantjes parelhoen maar niets is smikkel smakkel beter dan een heerlijk zuurkoolfeest op smaak gebracht met worst en spekjes door mijn lieve wildebeest…

llse heeft de verpletterendste glimlach de fijnste snik in haar hoge tonen De appelste koontjes de Twentste oogopslag de minste sterallures en kan het hardste juichen Ilse komt uit een country hooiberg met een naturel dat heel Europa zaterdag in smeltjus verandert Maar een paar bordjes boerenkool met Hema worst en spekjes zouden er wel ingaan…

De zuurkool pruttelt stampend in de pan om dampend wit niet zwart te branden gebakken spekjes geuren watertanden gebogen rookt de worst er het zijne van de kanarie zingt met uitgestrekte nek naar de spinnende kat, gekooide nood Cyclamen in pot bloeien uitbundig dood als ik met automatisme de eettafel dek het serviesgoed staat uitnodigend…

Neem een uitje als remedie tegen een grieperig gevoel neuzeniezeligheid en luchtkanaalbenauwende verkoudheidsklachten ontdoe hem van dekmantel verwijder schil dan glimt de huid als een pasgeboren baby een kind kan de was doen lardeer de gladjanus met in olijfolie gebakken spekjes, in stukjes gehakte tempeh in blokjes fijngesneden…

Paling, worst, poffertjes, vlaamse frieten, spekjes, wortels, haring, noga, pepernoten, lolly’s, verse roombroodjes, bruine bonen, gevuld speculaas, kibbeling, druipende kinnen, geopende monden, servetten die mondhoeken schoonvegen, adamsappels die heen en weer bewegen, slokdarmen die peristaltische bewegingen maken, oprispingen die niet worden tegengehouden…

Nu hoeft dat niet meer, nu eet ik weer andijvie met spekjes en zo. Dit doe ik allemaal erg goed, dat voor mijzelf zorgen. Maar ja, het alleenzijn breekt me soms wel even op. Ik praat al hardop in mijzelf en ben verschrikkelijk bezorgd dat ik nu al een mummelend oudje word.…