Bedenk vòòrdat je het schelpdier tart :
jouw mosselen zijn misschien wel zwart !
Hou swijlst dat je eet
je visvork gereed
voor 't geval de fiscus je bord wegjat !…
Op plaats twee komt zeker en vast ’het zwartwerk’. De drukste werkdagen in ons land zijn immers de zaterdagen en verlofdagen. Altijd en overal zij wij aan het bijklussen, want elke Belg wordt nog steeds geboren met de spreekwoordelijke ’baksteen in de maag’. Ja, het geboortegewicht van onze baby’tjes ligt aan de hoge kant. Kan niet missen!…