Hoor hoe hier het witbier gist
langs de boorden van de Gete
waar zich broeders in geweten
van hun godstaak devoot kweten
met een sluwe brouwerslist
Zie hoe tarwe werd gedrenkt
in het water der meander,
opgekruid met koriander
tot het troebelt en verandert
en zich koel en mistig schenkt
Merk hoe rijk ons Brabant was
kom in zijn toontuinen…
"Hier moet men werken zonder kletsen!"
riep de praktijkprof zonder zwetsen.
"'k Plant u als een wortel
het hoofd in de mortel.
Zo leer ik u vakkundig metsen!"…