Een leerling-zytholoog die woonachtig is in Westmalle
somt de 6 Belgische trappistenbieren op, hij kent ze alle,
hij noemt Rochefort, Achel en Chimay,
ook Westvleteren en Orval zijn erbij,
en de zesde ... die wil hem jandorie niet te binnen vallen !
( Indigesto )…
"Tropisch weer, 37 graden, alarmfase rood ... niks dat mij deert,
een betonmuur slopen, in mijn zwembroek, is zeker niet verkeerd,
veel drinken, oké, dagelijks een liter of vier,
geen water, maar jenever en trappistenbier !"
Dat zei buurman Dolf vorige week, hij wordt morgen gecremeerd ...…
Mediteren doe ik met trappistenbier.
Dat bier brengt een goddelijk gevoel.
Rustig schrijven is wat honden willen.
Niet in manden, maar in een luie stoel.
Genieten wil ik van mijn sigaren.
Mooi is het leven van een dichter!
Proost en nog vele gezonde jaren!…
Koortsachtig blijven wij ons afvragen
onder het genot soms van een glas
Trappistenbier. Gaat het hier om één
van die sterke verhalen? Of gunnen wij
de wetenschap haar eigen gegronde plezier?
Is dat vragen naar iets onmogelijks?
Buiten ons geestelijk en fysieke bereik?
Velen lichtjaren te ver van onze aarde?…
441
Bezig met laden