Roerloos was hij blijven liggen
Toen het leven hem was voorbijgegaan,
Het was langs hem gegaan
En had hem daarbij niet aangeraakt,
Slechts het onbeweeglijke bleef,
Overleefde het leven van de mens
Die stuurloos verder ging…
harten
uit de appels in kwarten
pocheren in vanillesiroop
dek met koepels van meringue
bestuif met glaceersuiker
parfum de marasquin over de
riz de la dessert en u krijgt
Pommes Meringués*
*
De appels zijn in deze spelling terug te vinden op:
http://users.telenet.be/gelico/bongerd/menu/frame.htm
Voor recept zie:
Ma Cuisine Escoffier - Auguste…
welnee ze giechelde en ze gilde
want waar zie je nou een goudfazant
op hoge hakken en een hoed
ze riepen brutaal dat lijkt wel roet
je hoort op een gemaskerd bal
of als pias op het carnaval
toen vluchte onze goudfazant
en stak haar kop diep in het zand
dat had ze van een struis gezien
zo schaamde zich die Willemien
toen ze een poosje had gestaan…
69
Bezig met laden