ballade van het West - Vlaams kerstdiner
netgedicht
flan van kikkerbilletjes is de opgang
naar onze Klassieke hoofdgerechten
ge kunt vis eten, een zeetong die, gevuld met
witlof en vervolgens gegratineerd, geheel
aansluit met de tijd van het jaar
voor de wildeters komen de fazantfilet met fine champagne nog eens voorbij en zoals
gewoonlijk sluiten wij af mee 'n koffieke en daarbij enkele "sneukelingskes…