'Van voedsel ben 'k stapelbezeten,'
verklaarde een topkok uit Heeten.
'Ik droom er zelfs van!'
Enthousiast riep de man:
'Nee, iets anders wens ik niet te eten!'…
Door topkoks wordt de fugu schoongemaakt.
Het gif van één zo'n vis doodt dertig man.
Het vlees is delicaat, men toont zijn moed
door stoer te proeven of het lekker smaakt.
Toch valt er soms een smulpaap dood. Net goed.
------------------------------
uit: 'Looiedetten', 2006.…
Zij,
worden nu door topkoks,
naar 5 sterren niveau verheven.
Gedrapeerd tussen
cranberries, spruitjes en gestoofde peer,
is zij op haar best:
Hét "zalige" van onze Kerst.…
Amor rosa
lanzarota
naranja
sanguinea
een mysterieuze
donkere roos
haar lippen
diep bezonken rood
kijkt met
verleidelijke
glimlach mij
ondeugend aan
ze weet dat ik
weet dat in
haar bloed
de liefde woont
een nachtvlinder
heeft haar
pêche melba huid
teder gekust
amor rosa
lanzarota
naranja
sanguinea…