Superdesillusie

Je timing komt op een goed moment.
Ter ondersteuning van je pleidooi - waar ik het van harte mee eens ben - wil ik graag verwijzen naar een groot artikel in Trouw van vandaag: Nederland is rijk, maar scoort slecht op duurzaamheidslijsten. Onze welvaart legt een groot beslag op het milieu èn op mensen in andere landen.

Dank, Olean en Joanan, voor jullie reacties. Ik vraag mij in alle ernst af hoeveel mensen, afgezien van pindakaasfabrikanten, werknemers en aandeelhouders, behoefte hebben aan die maatloze overdaad in supermarkten. Jij kennelijk wel, Rutger. Overal schijnt tegenwoordig iets aan toegevoegd te moeten worden alsof het gewone product niet goed genoeg meer is. Heerlijk creatief, ook met stoffen waarvan het effect op de lange termijn dubieus dan wel schadelijk is zoals kleurstoffen, transvetten en E-nummers. Smaakverziekers en waarschijnlijk ook gezondheidverziekers! Is het niet hoog tijd om back to normal te gaan? Het gaat me niet exclusief om pindakaas, als je een pak melk of yoghurt wilt hebben, loop je tegen dezelfde ridicule overvloed aan. En ondertussen sterven er waarschijnlijk in ons rijke avondland zo langzamerhand meer mensen aan overdaad dan aan hongernood in de Hoorn van Afrika. Tsja.

Terecht, Inge, zocht laatst ook gewone rode kool tussen een miljoen potten...
Teveel aan namaak zorgt voor overkill
van onze zintuigen - de smaakpapil
voorop - tot niemand anders ánders wil
dan puur natuur van pinda's zonder 'pil'...

Ik vind het juist erg mooi en kunstzinnig hoe er op voedselgebied ook sterk creatief wordt geëxperimenteerd! Van mij hoeft dat saaie gewone allang niet meer! (-)