Hartenkreten

hartenkreet (nr. 27.080):

Droometen

Prei, selderij en marjolein
gesneden ui en verse tijm
poeder van paprika en van peper ook
grote hamschijf met een dikke knook
en als het nodig is.. voor de lekkerbek
kleine stukjes gesneden gerookt vetspek
gemalen kruidnagel, een beetje komijn
ook zout en knoflook moet er zijn
blokjes aardappel, blokjes peen
oh, en rookworst moet er ook doorheen
niet vergeten...vers geweekte bonen… bruin
en peterselie zojuist gesneden van de tuin
een paar uur sudderen op een drie pits oliestel
ja echt lieve mensen… dan weet ik het wel
een grote panvol genoeg voor een hele groep
van die overheerlijke bruine bonensoep