Moderne boerenkrijg
Welkom in Bistro Mondiale
Laten we klinken, schol, tast toe
Smakelijk, schep maar op, eet je buik rond
Lekkers van overal voor geen geld
Bonte teljoren vol warme geuren
kunnen de tafels hemels aards kleuren
Aandacht en ambacht, tanden en tong
Maken schotels spitant pikant
We drinken en eten als koningen
Onder het juk van staat en kapitaal
zoeken boeren naar het zout in de pap
Ze verdienen ook het goede leven
Zoogdieren zijn gevoelige beesten
De veggieslager bestaat, vissen leven
Insecten en planten communiceren
De boer groet 's morgens geen dode dingen
Broodnodige brandstof leveren
verdient ook de kers op de taart
Inclusieve landbouw bouwt bruggen
tussen alles wat leeft, geeft en neemt
... Recent was er hevig protest van Nederlandse landbouwers. Ze hebben in se het mooiste beroep ter wereld: ze kunnen kweken wat iedereen en alles letterlijk en figuurlijk kan doen floreren. ...
Schrijver: Eric Vervaet, 20 oktober 2019Geplaatst in de categorie: actualiteit