Gusto milanese
De kop van jut staat er voor elk
wat wils
tussen mas que nada en saudade
op een steengril afstand van cantina
In de ware jacob drinkt een bobo
op haar, met zonnebril en zwarte pruik
en vraagt dan, glaasje madeira
my dear?
bestelt een hap in cannibale royale
zegt haar na het dessert hasta
la vista
same time tomorrow, in papa's
loft house
vlakbij sham maza, niet zo ver
van hier
daar staat een scaramouche
met baton rouge
voor een rondvaart in een bateau mouche
met een driesterrenrestaurant
aan boord
het pièce de résistance de
michelin
serveert hij in de bocht der herengracht
met in hun kielzog black dog
petit lou
dan komt de zonnebril met
matt bianco
voor een dealtje van tienduizend mille
niet in het vierde baarsje
of momo
maar in l'incontro resto clandestino
... Restaurants verspreid in Mokum ...
Zie ook: https://youtu.be/wrjPOTpyG7I?si=rS0_TeCmED7D9e5T
Schrijver: Beau van Zweymeltael
Inzender: Maxim, 11 februari 2026
Geplaatst in de categorie: voedsel

Er is 1 reactie op deze inzending:
waar het over gaat, maar de taal, het ritme,
de dansende woorden nemen me mee,
maar waarheen?
Ik vlieg al lezend over de wereld, overal
en nergens heen, als is het een reis.
En dan, plotseling, zomaar snap ik 'm,
ik ben in Amsterdam!!