Glinzende linzen
De linzen van zine el abidine,
in numidia leider der bedoeïenen
de kleinzoon van el presidente bourguiba
en peetvader van zinedane zidine
bevatten naast vezels ook veel koolhydraten
talloze micro miljoenen miriaden
vitamines B6 en B1 (thiamine)
plantaardige eiwitten en
mineralen
woestijnzand met zink, roodkoper en kalium
fosfor magnesium, ijzer en stalen
zij bestormen en masse onze slokdarm en maag
via poortspier aorta op weg,
zij het traag
naar pancreas bijnierschors
longen en vaten
Hun land ligt bezaaid met linzen die glinsteren
glimmen en blinken, meer dan haver die naakt
te velde ligt waar 's nachts selène de maan
en 's zomers de zon dagenlang over waakt
ze moeten een zomerlang nog blijven liggen
uitgestort over de aarde, met pinksteren...
Geplaatst in de categorie: biologie
Noordafrikaanse_linzen
85
Geef je reactie op deze inzending:
ons genezen van kwalijke voedingspatronen
van 'heel holland bakt' en vleeseetgewoonten
van minder carni- tot meer herbivoren
ons helen van al onze welvaartskwalen
...amen!...
bijvoorbeeld een kratje Namibische wijn
of beter: een drankje van vierduizend jaar
uit wijnkraters in de beschilderde kamers
in graven van Ramses
en Toet-Ank-Amon
Isis en horus en zonnegod ra
bevloeiden toen reeds
de goudgele akkers
het zijn gindse linzen uit verre oorden
van Luxor in 't zuiden tot Suez in 't noorden
in een gedicht bezongen, verheerlijkt worden,
dan zullen ze nog glimmender,
blinkender, glinsteren,
meer mineralen en edelmetalen opnemen, ons nog beter genezen
van onze tekorten en kwalen