Ik eet een lekker sneetje krentenbrood, Een laagje boter en een plakje kaas. De Volkskrant heb ik open op mijn schoot. De koffie filtert langzaam naar mijn blaas. Ik neem een trekje van mijn sigaret, Het pakje Dunhill ligt naast de beschuit. Mijn scharrel roept me: “kom je terug naar bed?” ‘t Is zaterdag, welja, wat maakt het uit? We liggen…

Vandaag lunch ik eens lekker ouderwets. Geen afspraken, geen trendy restaurant. Alleen de stad in, zonder het gezwets Van zakenpartner, leverancier of klant. Geen kreeftensoep, geen tamme eendeborst, Geen wasabimayonaise op tonijn, Geen nestje sla met tijm-en-dille-worst, Geen Deens in dadeldrab gestoofd konijn. Ik ga gericht op pad en kom bij…

" wat eten we vandaag" we horen het overal? Doe eens een voorstel, maar das een lastig geval, want HIJ weet nooit iets te verzinnen en tja, wat moet ik dan beginnen? Wij dames moeten altijd weten wat de pot schaft, en als er dan iets wordt voorgesteld, had meneer zich net op iets anders ingesteld. Wat eten we vandaag is de alom bekende…

Ze vlogen meteen op de kroppen af die nog steeds niet in bloei staan ondank dat ze IJsbergsla heten de kou heeft ze nog steeds in zijn macht ook leggen de slavinken opgerold op hun nest keurig naast elkaar in de vitrine en gaven geen kick hun broertjes noemen ze blinde vinken die konden het niet aanzien dat familieleden werden ingepakt…

In de boomgaard van rivierenland met de Beurre Hardy en de Beurre Lebrun drinken we berkensapwijn en avondthee tezamen met een heel dun koekje de rivier daalt langzaam naar de zee aan jou ontsnapt een duurzaam vloekje in de boomgaard van het oeverland met de Veurnse Reinet en de Winterramboer drinken we avondthee en berkensapwijn het geluk…

Volgens mijnheer B. werd hij in de Dagmarkt 's-Gravenhage, Fahrenheitstraat, jaren geleden bevangen door de kou van een diepvrieshaan die hij onder zijn hoed had gedaan Op weg naar buiten sloeg het noodlot toe mijnheer B. viel flauw en de diepvrieshaan deed een laatste ultieme poging te ontsnappen aan zijn vreselijk lot Vanonder de hoed…

het zal ongetwijfeld een pittig stukje kaas zijn dat ze daar op de markt onder de naam "Rotterdammert" moeiteloos aan de man brengen want in een flinke rij verdringen de Rotterdammers zich rond de kraam van de hen blijkbaar zo favoriete kaasboer…

Wanneer men vroeger zei; als je te laat bent, vind je de hond in de pot, wilde dat zeggen, dat er niets meer voor je over was! Echter is de hond in de pot regelmatig terug te vinden maar dan als echte maaltijd, ze moeten in het buitenland de honden en katten op die manier dus kwijt? Geef mij dan de "hond in de pot" van vroeger…

Toen Mexico eraan zat te komen paste ik even niet zo op de kleintjes en kocht bij AH natuurlijke guacamole Zeg maar in 'un momento dado' Na rust met 1 - 0 achter kwam ik aangeslagen in een dip maar wat ik ook proefde en rook niks geen avocado Standaard toch hoofd ingrediënt maar AH gaat voor 't recht met 0,7 procent groene teelbal…

Soms ga ik naar de supermarkt, niet echt om iets te kopen, want wat ze hebben is niet veel soeps, veelal bespoten, zuivel vol antibiotica, smaakstoffen enz. Maar meer om me te verdrinken in de mensenmassa, de gezichten, het zoeken, het turen, de warmte, het licht, zij weten ook niet wat ze zoeken, ook al hebben ze karren vol. Bij de kassa…

Wie zich graag met kraakverse groenten de zuurte van het leven in huis haalt of beter, allerpopulairst.. wie zich graag aan topgastronomie waagt, het is niet de zuurte van het leven die voor pickles (prikkels) zorgt. De smakelijke komkomm - er - salade erbij bestelt de eenvoudige hete kip, in een indische groene schotel pittige kipfiletreepjes…

voor 't vegetarisch feestmaal liet ik een etmaal lang kikkererwten weken en pruimedanten wellen maar na het koken bleken pruimedanten die kikkererwten vergezellen niet te pruimen zinloos geweld…

komkommer met schapenyoghurt wat knoflook peper en zout zet het op tafel en proef en eet bij kikkererwten in Indiase saus zie de kikkers springen over de erwten en vergeet dat alles als je eet met vrienden want denk er aan om over het leven te praten het is zo kort en zo mooi en als je tzatziki eet zo lekker…

wat moet ik toch met die pastinaak? de wereld staat bol van recepten ik zoek me suf in volkstuintjes, op lapjes grond waar vergeten groenten tot wasdom komen in een verloren hoekje vind ik wat onmisbaar is voor een voedzaam soepje mijn vingers jeuken…

Onder het jassen van de piepers door zeurt de zuurkool pruttelend naar rookworst ovaal het loodje legde na de vorst verstijft nog in de schuur hing waar het vroor tijd voldoende om er te ontdooien weigert de kat spekvet om te binden de zure hap niet valt te verslinden alles eerst nog uit de knoop moet klooien de nep jus uit een pakje heeft…

alleen de naam al is een begin van groentepoezie vergeet gewoon die nederige positie van 'sla van m'n oma' evengoed geen sla van de mode niet annorexia in zakjes met gemengde priksla of hooguit stiekem nog malse vette pronte kroppen die bijeengepropt liggen in plastic kratjes op de groenteafdeling zonder krullen of roodgekleurdheid…

Verdikte melk en hete suiker baren zuiver lekkernij voor dagelijks brood, dat zich lange tijd bescheiden aanbood in winkels, tussen voedzame waren. Gerinkel, geritsel klonk vele jaren uit de hand, die het verlangend omsloot. Maar bloedt de liefde voor dit smeersel dood? Wie kan de verdwijning ervan verklaren? Moge een vreedzame strijd ontwaken…

Strak is het tafellaken Sober de das Aan de steel walsen wij wijn in het glas Wij bestellen wild. Zij bren- gen een dode…

Groente en fruit in allerlei soorten, vor- men, maten en kleuren Met of zonder steeltje weinig of veel blad Groente en fruit voor ons aller gezondheid rauw, gekookt of anders uit oven, schaal of pan gedroogd, in schil of nat Geen of slechts weinig betekent een gebrek aan veel vitamines Erg nadelig voor lijf en accessoires Ongemakken…

Als kerst inslaan Wordt en de kribbe Een met tralies Gewatteerde winkelwagen Komt het besef Nog net op tijd Dat er uit het Verhaal van kindje Jezus Meer is te halen Dan louter oppervlakkigheid…